French excellence know-how

VEDRENNE is a family group made up of French distilleries and liqueur producers that represent long-standing local traditions, and whose valuable expertise has been recognized with Living Heritage Company certification.

Our mission is to preserve the best possible expression of the authentic flavors of France’s regions and to make them available to everyone.


The VEDRENNE group possesses exceptionnal, longstanding expertise in the creation of premium quality liqueurs, fruit crèmes and spirits, represented by the VEDRENNE, PAGES, SALERS, BIRLOU and IZARRA brands. Building on its distillation and maceration experience, the VEDRENNE group has a team of experts available to develop customized creations in two domains. 

INFUSIONS and ALCOHOLATES using plants, spices, fruits, roots, etc :

Our extensive catalogue reflects the wealth of knowledge and skills that our family-owned group has acquired.

Years of experience have enabled us to build a unique supply network of top producers spanning the globe. We can provide organically certified ingredients. 


Our infusions, macerations and alcoholates are used by professionals all over the world: liqueur makers, distillers, flavouring and aroma experts, chocolate makers, and more.

Recent creations: alcoholates of truffle, caviar and yuzu.

Productions of bespoke spirits :

Gin / Vodka / Liqueur / Pastis / Absinthe / Vermouth / Bitter

Production of no low / non alcoholic drinks :

No alcohol gin 

No alcohol rum 

A full range of services :

In addition to recipe development, we have modern production and bottling facilities that enable us to offer a complete range of services from creating recipes through to bottling.

 R&D is a strategic service within our company. We have two in-house laboratories that provide complementary services. One holds IFS certification and is in Nuits-Saint-Georges, Burgundy, and specializes in maceration, while the other is in Turenne, Limousin, and specializes in distillation.

Our years of experience in creating and developing recipes enables us to meet all of our clients’ various requirements and specifications.

We can provide any assistance you may need in defining and achieving your projects, with complete confidentiality.

We also have the flexibility and responsiveness of an SME.

Iconic products

Supercassis VEDRENNE

Supercassis VEDRENNE

Crème de Cassis 20% - 70cl Discover
IZARRA Green Liqueur

IZARRA Green Liqueur

70cl - Izarra Discover
SALERS Gentian Liqueur

SALERS Gentian Liqueur

100cl - Salers Discover
PAGÈS Verveine du Velay Liqueur

PAGÈS Verveine du Velay Liqueur

70cl - Pagès Discover

Visite guidée des burons tous les jours sauf le vendredi. durée 1h30 à 2h, tarif 5 € / adulte et 3 € / enfants de 8 à 12 ans.

C’est dans une tradition familiale que les Burons de Salers vous accueilleront sur leurs terres pour la découverte de leurs deux burons où vous attendent des visites guidées sur 260m² d’exposition, des dégustations, des repas…

SUR RESERVATION “LA TRUFFADE” Repas du buronnier dans un cadre exceptionnel

Repas tous les jours à midi (sur réservation), pass sanitaire obligatoire

Accueil des groupes sur réservation.

Horaires Boutique Collonges 2023-2024
Horaires d’ouverture :
Horaires d’ouverture :

Plongez dans l’univers de la liqueur du Noyau de Poissy avec une visite guidée sur les secrets de sa fabrication et profitez d’une dégustation de liqueurs ou sirops.

Visite guidée uniquement sur réservation auprès de l’Office de Tourisme Terres de Seine :

01 30 74 60 65 –

Plongez dans l’univers de la Verveine du Velay en vous rendant à la Distillerie Pagès, profitez d’une visite interactive sur sa culture et son histoire à travers les siècles, et d’une dégustation des produits Pagès.

Les réservations sont obligatoires pour les visites et les animations estivales.

Plongez dans l’univers du cassis avec une visite pédagogique et gourmande sur sa culture, son histoire à travers les siècles, et profitez d’une dégustation des produits Vedrenne.

Les réservations sont obligatoires pour les visites. Le nombre de personnes par visite est désormais limité.
Pour découvrir d’autres expériences, rendez-vous ici.